FAIRVIEW Pinotage 0,75l

Spalva

Raudonas

Prekės ženklas

Fairview

Derliaus metai

2017

Regionas

Coastal

Šalis

PAR

Stilius

Sausas

Stiprumas, %

14

Žaliava

Pinotage

Serviravimo temperatūra, C

18

Talpa, l

0.75

Derinama su

aviena

,

grilinta mėsa

,

jautiena

16,95 22,60 /l

Neturime

Aprašymas

Gilios purpurinės spalvos sausas raudonasis vynas. Būdingi juodojo šokolado ir gervuogių aromatai su karamelės užuomina. Juntamos prinokusių vaisių, anyžiaus ir vyšnių natos. Tai pilno kūno vynas su ilgu poskoniu ir maloniais taninais

Pagamintas iš 100% Pinotage vynuogių. Uogos 10 dienų buvo fermentuojamos su jų odelėmis nerūdijančio plieno talpyklose ir tada spaudžiamos. Malolaktinė fermentacija buvo baigta ąžuolo statinėse ir paskui dar 15 mėnesių vynas buvo brandinamas derinant prancūzišką ir amerikietišką ąžuolą (15 % naujose statinėse).

Dera su avienos, jautienos ir kitos mėsos patiekalais keptais ant ugnies.