DON PAPA Masskara Aged Philippine Rum 0,7l

DON PAPA Masskara Aged Philippine Rum yra brandintas romas („Aged Rum“), kilęs iš Filipinų, konkrečiai Negros salos. Šis regionas garsėja itin derlingu vulkaniniu dirvožemiu bei tropiniu klimatu, idealiai tinkančiu cukranendrių auginimui ir išskirtinių romų gamybai.

Tai 40 % alkoholio stiprumo romas, išsiskiriantis unikaliu skoniu ir ypatingu gamybos metodu. „Masskara“ serija įkvėpta garsaus Filipinų karnavalo Masskara festivalio, pasižyminčio ryškiomis spalvomis, gyvenimo džiaugsmu ir ekspresyvia kultūra. Šiam riboto leidimo romui suteiktas egzotiškas charakteris, papildomai brandinant jį specialiose statinėse, pagardintose vietiniais ingredientais, tarp kurių – laukinio Filipinų kalamansi citrusai bei vietinis medus, suteikiantys išskirtinį skonį ir kvapą.

Gamyba ir brandinimas

DON PAPA Masskara romas gaminamas iš geriausios vietinių cukranendrių melasos, naudojant tradicinę koloninę distiliaciją. Po pirminio brandinimo amerikietiško ąžuolo statinėse, romas papildomai subrandinamas specialiose statinėse, kuriose anksčiau buvo laikomi natūralūs Filipinų citrusiniai vaisiai ir medus. Šis dvigubas brandinimas lemia nepaprastą aromato intensyvumą ir skonio kompleksiškumą.

Skonis ir aromatas

DON PAPA Masskara pasižymi turtingu, egzotišku ir itin aromatingu kvapu, kuriame dominuoja ryškios citrusų, ypač kalamansi vaisių, medaus bei lengvos prieskonių natos. Gomuryje juntami sluoksniuoti vaisiniai akcentai, subtilus medaus saldumas, lengvas vanilės švelnumas bei tropinių vaisių gaivumas. Tekstūra yra šilkinė, maloni, o poskonis ilgai išliekantis, gaivus ir subtiliai prieskoninis.

Patiekimo rekomendacijos

Šį romą rekomenduojama ragauti gryną arba su keliais ledo kubeliais, kad atsiskleistų visos skonio subtilybės. Taip pat puikiai dera egzotiškuose kokteiliuose su šviežiais vaisiais, ypač citrusais. Geriausiai patiekti tulpės formos degustacinėje taurėje arba plačioje, žemoje „Old Fashioned“ stiklinėje.

Papildoma informacija

DON PAPA Masskara pasižymi ryškiu ir spalvingu butelio bei dėžutės dizainu, kuris simbolizuoja Masskara festivalio dvasią – tai tampa puikia dovana išskirtinių romų mėgėjams ir kolekcionieriams.

Daugiau šio gamintojo produktų rasite ČIA.