DOMENECH Rita Montsant DO 0,75l

Spalva

Baltas

Brandinimas

5 mėn. statinėje

Prekės ženklas

Vinyes Domenech

Serviravimo temperatūra, C

10-12

Derliaus metai

2021

Regionas

Montsant

Šalis

Ispanija

Stilius

Sausas

Stiprumas, %

13.5

Talpa, l

0.75

Žaliava

Garnacha White

26,95 34,60 /l

Aprašymas

Organiškas sausas baltasis vynas su saugoma kilmės vietos nuoroda iš Montsant regiono, Ispanijos. Pagamintas iš 100% baltųjų Grenache vynuogių. Dirvožemis: 0,3 ha kalkakmenio, 1 ha labai uolėto kalkingo molio, 0,5 ha baltojo korio. Sertifikuota organinė vynininkystė. Naudojamos tik laukinės mielės. Vynas 5 mėn. brandintas su nuosėdomis senose prancūziško ąžuolo statinėse.

Šviesios ir švarios šiaudų geltonumo spalvos. Kompleksiško vaisių, gėlių, žaliųjų citrinų, aromatinių žolelių aromato su šviežio pankolio ir lauro lapų užuominomis. Aromatas besikeičiantis, vėliau jaučiamos balzaminės mėtos, vaisių, šermukšnių, persikų natos su žaliojo kardamono, imbiero, šviežių migdolų, sausmedžio tonais. Skonis išliekantis, bet gaivus, pilnas Llaberia kalne augančių vietinių aromatinių žolelių natų. Vynas jums primins pavasario ar vasaros naktį sode netoli jūros – šviežiai nupjauta žolė, bežydintys vaismedžiai, lengvas šiltas jūrinis vėjas…

Rekomenduojama patiekti 12’C temp.

Apie Vinyes Domenech
VINYES DOMENECH vyninė įkurta Domenech šeimos 2002 metais. DOMENECH tikslas – išsaugoti ir tobulinti vyninės gamtos paveldą, kuriant vyno gamybos projektą, kuris įkūnija aplinkos kraštovaizdį ir biologinę įvairovę. Vyninė įsikūrusi Priorato pietuose, Montsant DO apeliacijoje, tarp La Serra de Llaberia ir Montalt kalnų, 10 kilometrų nuo jūros. Vieta apsupta kalnų, pušynų, ąžuolynų bei Viduržemio jaunuolynų, kas sukuria unikalų kraštovaizdį. Dirvožemis čia labai įvairus. Auginamos vietinės vynuogės Grenache, Carignan, Macabeu, labiausiai iš jų aukštinama – Grenache.