CORTE FERRO Syrah Delia Nivolelli Riserva DOC 0,75l
| Spalva |
Raudonas |
|---|---|
| Brandinimas |
24 mėn. statinėje + 6 mėn. butelyje |
| Prekės ženklas |
Corte Ferro |
| Serviravimo temperatūra, C |
16-18 |
| Derliaus metai |
2015 |
| Regionas |
Sicily |
| Šalis |
Italija |
| Stilius |
Sausas |
| Stiprumas, % |
14.5 |
| Talpa, l |
0.75 |
| Žaliava |
Syrah |
19,95 €26,60 €/l
Neturime
Aprašymas
CORTE FERRO Syrah Delia Nivolelli Riserva DOC – sausas raudonas vynas su saugoma kilmės vietos nuoroda iš Sicilijos, Delia Nivolelli apeliacijos, Italijos. Pagamintas iš rankomis rinktų 100% Syrah vynuogių. Maceracija ir fermentacija nerūdijančio plieno statinėse kontroliuojamoje 25’C temp. vykdoma 15-20 dienų. Vynas brandinamas 24 mėn. prancūziško ir amerikietiško ąžuolo statinėse ir 6 mėn. butelyje.
Syrah vynuogė – ne vietinė Sicilijoje. Tačiau ji viena iš vynuogių, kurios puikiai adaptuojasi tokiomis klimato sąlygomis, todėl čia puikiai auga ir sunoksta. Šis vynas sujungia jėgą ir glotnumą kartu su subtilia vaisiškumo nata bei ąžuolo užuominomis. Skonis harmoningas ir apvalus, jaučiami sunokę vaisiai.
Tai vynas, kurį galima patiekti prie įvairių patiekalų – neužgoš net pačių subtiliausių ir bus stalo pažiba.
Apie Corte Ferro
Profesionalumas ir pagarba tradicijai – tai pagrindinės CORTE FERRO šeimos vertybės. Ši šeima savo žemę Sicilijoje, kalnuotoje Trapani Provincijoje valdo nuo 800-ųjų metų. Sicilijoje vynuogių auginimas – dalis gausaus kultūrinio, gastronominio ir natūralaus palikimo, vaisius tūkstantmetinės istorijos Viduržemio jūros regione. Todėl Corte Ferro vyndariai Francesco ir Roberto vadovaujasi istorinėmis vynininkystės žiniomis, tačiau jungia jas su moderniu ūkininkavimu taip sukurdami naują, šviežią sicilietiškų vynų ekspresiją, nepamirštant kokybės bei malonių detalių.