COLIN Alliance Brut 1,5l

Spalva

Baltas

Prekės ženklas

Colin

Serviravimo temperatūra, C

8

Regionas

Champagne

Šalis

Prancūzija

Stilius

Sausas

Stiprumas, %

12

Talpa, l

1.5

Žaliava

Chardonnay

,

Pinot Meunier

79,95 53,30 /l

Aprašymas

COLIN Alliance Brut 1,5l

Istorija ir tradicija

Colin Alliance Brut – tai elegantiškas šampanas, atspindintis Vertus Premier Cru vynuogynų charakterį. Šio namo istorija siekia 1829 m., o ši cuvée yra puikus pavyzdys, kaip šeimos patirtis ir ilgametė tradicija susilieja į rafinuotą skonį.

Sudėtis ir gamyba

Šis Blanc de Blancs šampanas gaminamas tik iš Chardonnay vynuogių. Fermentacija vyksta plieno talpose, siekiant išsaugoti natūralų šviežumą ir aromatą. Brandinimas ant mielių suteikia vynui elegancijos, sodrumo ir subtilų minerališkumą.

Skonis ir aromatas

Klasikinis Colin Alliance Brut pasižymi ryškiais citrusinių vaisių, baltų gėlių bei skrudintos duonos niuansais. Skonyje juntamas gaivus rūgšties ir kremiško švelnumo balansas, o ilgas poskonis palieka minerališką atspalvį.

Patiekalų derinimas

Puikiai tinka kaip aperityvas, taip pat dera su jūros gėrybėmis, šviežiomis austrėmis, lengvais žuvies patiekalais ar švelniais sūriais.

Formatas

Ši 1,5 l magnum talpa – tai ne tik šventinis akcentas, bet ir geresnės brandos garantija. Didelės talpos šampano buteliuose vynas bręsta lėčiau ir harmoningiau, todėl atsiskleidžia dar gilesni skonių sluoksniai.

Atsiliepimai (0)

Atsiliepimai

There are no reviews yet

Add a review
You must be logged in to post a review Log In
Apie Colin

Champagne Colin: septynių kartų šampano meistrystė iš Côte des Blancs

Champagne Colin – tai nepriklausomi šampano gamintojai, kurių šeimos tradicija prasidėjo dar 1829 metais. Šiandien dvarą valdo broliai Richard ir Romain Colin, tęsdami savo močiutės Geneviève Prieur ir prosenelio Constant Piéton pradėtą vyndarystės kelią.

Pavadinimo kilmė – Colin – tai šeimos pavardė, simbolizuojanti gilų ryšį su žeme ir meistriškumu, perduodamu iš kartos į kartą.

Asortimentas apima įvairius šampanus, daugiausia gaminamus iš Chardonnay vynuogių, atspindinčius Côte des Blancs terroir subtilybes. Tarp jų:

  • Blanche de Castille – Premier Cru Blanc de Blancs;
  • Parallèle – Extra Brut Blanc de Blancs;
  • Castille Rosé – subtilus rožinis šampanas;
  • Les Grandes Terres – Grand Cru Millésime;
  • La Croix Saint-Ladre – Premier Cru Millésime.

Įdomūs faktai: Champagne Colin vynuogynai, užimantys apie 10 hektarų, išsidėstę prestižiniuose Grand Cru ir Premier Cru kaimeliuose, tokiuose kaip Vertus, Bergères-les-Vertus, Cuis, Cramant ir Oiry. Ūkis sertifikuotas kaip „Vigneron Indépendant“ ir „Haute Valeur Environnementale“, pabrėžiant tvarų ūkininkavimą ir nepriklausomą gamybą.

Champagne Colin – tai šampano namai, kuriuose susilieja tradicija, inovacijos ir gilus terroir supratimas, kuriant elegantiškus ir išraiškingus šampanus.