CASTILLO DE ARESAN Chardonnay Vino de la Tierra de Castilla IGP 0,75l
| Spalva |
Baltas |
|---|---|
| Prekės ženklas |
Castillo de Aresan |
| Serviravimo temperatūra, C |
8-10 |
| Derliaus metai |
2024 |
| Regionas |
Castilla–La Mancha |
| Šalis |
Ispanija |
| Stilius |
Sausas |
| Stiprumas, % |
12.5 |
| Talpa, l |
0.75 |
| Žaliava |
Chardonnay |
13,95 €18,60 €/l
CASTILLO DE ARESAN Chardonnay Vino de la Tierra de Castilla IGP 0,75 l
CASTILLO DE ARESAN Chardonnay Vino de la Tierra de Castilla IGP – tai ekologiškas baltasis vynas iš Ispanijos Kastilijos regiono, kuriame vyrauja sausas klimatas, gausi saulė ir ryškūs temperatūrų svyravimai tarp dienos ir nakties. Šios sąlygos leidžia išlaikyti vynuogių gaivumą ir suteikia vynui išraiškingą aromatinį profilį. Šis Chardonnay baltas vynas atspindi regiono modernų ir subalansuotą stilių.
Pagamintas iš Chardonnay vynuogių, šis vynas pasižymi švelniu, harmoningai subalansuotu ir vaisišku charakteriu. Terroir suteikia jam subtilų mineralinį pagrindą, o tropinių vaisių natos susilieja su lengvu citrusiniu gaivumu. Ekologiška gamyba ir tinkamumas veganams pabrėžia jo natūralumą. Tai Chardonnay baltas vynas, tinkantis tiek kasdieniams pasirinkimams, tiek ypatingesnėms progoms.
Vynininkystė ir gamyba
Vynuogės auginamos ekologiškai, nenaudojant sintetinių pesticidų ar herbicidų. Derlius renkamas optimaliu metu, siekiant išlaikyti aromatų intensyvumą ir natūralų balansą. Vynuogynai įsikūrę kalkingame ir molingame dirvožemyje, kuris suteikia vynui struktūros bei subtilių mineralinių natų.
Fermentacija vyksta nerūdijančio plieno talpyklose, kontroliuojamoje temperatūroje, kad būtų išsaugotas vaisiškumas ir gaivumas. Vynas nėra brandinamas ąžuole, todėl išlaikomas natūralus Chardonnay veislės charakteris.
Skonis ir aromatas
Vynas pasižymi šviesiai auksine spalva su žalsvais atspalviais. Aromate atsiskleidžia tropinių vaisių – ananasų, mangų – natos, kurias papildo citrusiniai akcentai ir lengvos gėlių užuominos.
Skonyje jis yra vidutinio kūno, švelnios tekstūros, su subalansuotu rūgštingumu. Poskonis – maloniai gaivus, su išliekančiomis vaisių ir citrusų natomis. Tai Chardonnay baltas vynas, kuris išsiskiria savo lengvumu ir elegancija.
Patiekimo rekomendacijos
Puikiai dera su žuvimi, jūros gėrybėmis, balta mėsa, salotomis ar lengvais makaronų patiekalais. Rekomenduojama patiekti 8–10 °C temperatūroje, baltojo vyno taurėje.
Kilmės šalis: Ispanija
