CARE Blanco Sobre Lias 0,75l

Svoris 1 kg
Spalva

Baltas

Prekės ženklas

Care

Derliaus metai

2019

Regionas

Carinena

Šalis

Ispanija

Stilius

Sausas

Stiprumas, %

13

Žaliava

Chardonnay

,

Grenache White

Serviravimo temperatūra, C

9

Talpa, l

0.75

Derinama su

balta žuvimi

,

rizoto

,

salotomis

,

vėžiagyviais

6,95 9,27 /l

Neturime

Aprašymas

Šviesiai gelsvos spalvos su žaliais atspalviais. Intensyvus aromatas, juntami obuoliai ir ananasai. Gerai subalansuotas su ilgu baltųjų gėlių poskoniu.

Pagamintas iš 60% White Grenache ir 40% Chardonnay vynuogių. Šių vynuogių derlius nuimamas naktį. Žema temperatūra yra priežastis, kodėl pirmenybė vynuogėms skinti yra teikiama naktį. Tokiu būdu vynuogės patenka į vyninę maždaug 9 ° C temperatūros, kai dieną nuimtų vynuogių temperatūra gali siekti 22–30 ° C . Taip sutaupoma energijos ir sulėtinamas fermentacijos procesas.

Dera su rizotais, vėžiagyviais, balta žuvimi ir salotomis.

 

Apdovanojimai

2013 metų derlius – Bronza – Lietuvos Vyno Čempionatas 2015

Apie Care
Finca Bancales – tai vynuogyno pavadinimas,kurio teritoriją sudaro 50 ha,plotas.Kai kurie vynmedžiai pasodinti dar 1915 metais. Pagrindinės regiono vynuogių veislės : Garnacha, Syrah, Tempranillo, Chardonnay, Garnacha Blanca, Moscatel de Alejandría.Dirvoje dominuoja smėlio ir dumblo frakcijos,su priemolio tekstūra. „Bodegas Anadas“ vyninė įsikūrusi pačioje Carinena D.O. širdyje. Šis regionas Ispanijoje vienas iš pirmųjų gavo D.O. rangą (Denominacion de Origen). Vyninės išskirtinumas nuolat pabrėžiamas novatoriškais projektais ir kruopščiu planavimu. Romėniškos kilmės vardas Carinena (CARALLANA) atgimsta nauju veidu – „Care“, kuris stilizuotai išreikštas kiekvienoje butelio etiketėje garsaus ispanų tapytojo Enrique Torrijos.