VILLIERA Sauvignon Blanc 0,75l

Villiera Sauvignon Blanc – gaivus, aromatingas baltasis vynas iš Stellenbosch regiono, Pietų Afrikos Respublikos. Šis vynas atspindi Pietų Afrikos Sauvignon Blanc stilių – intensyvų, vaisišką, tačiau išlaikantį eleganciją ir gaivumą.

Vynininkystė ir gamyba

Vynas gaminamas iš Sauvignon Blanc vynuogių, užaugintų Villiera vynuogynuose Stellenbosch regione, kur smėlingo priemolio dirvožemis ir vėsūs Atlanto vandenyno vėjai suteikia vynui ryškią rūgštį bei aromatingumą. Vynuogės renkamos anksti ryte, siekiant išsaugoti natūralius aromatus. Fermentacija vyksta nerūdijančio plieno talpyklose žemoje temperatūroje, kad būtų išlaikytas maksimalus vaisiškumas ir gaivumas.

Skonis ir aromatas

Spalva šviesiai žalsva. Aromate juntami žaliųjų pipirų, tropinių vaisių (ypač pasiflorų ir greipfrutų), žolės ir citrusinių vaisių tonai. Skonis gaivus, traškus, su ryškia rūgštimi, minerališku charakteriu ir švariu, ilgai išliekančiu poskoniu.

Patiekimo rekomendacijos

Puikiai dera su jūros gėrybėmis, baltos žuvies patiekalais, ožkos sūriu, salotomis su citrusiniais padažais arba gali būti patiekiamas kaip gaivus aperityvas. Rekomenduojama patiekti 6–8°C temperatūroje.

Papildoma informacija

Villiera vyninė garsėja tvaria vynuogininkyste, saulės energijos naudojimu ir vynuogynuose įkurtu gamtos rezervatu. Šis Sauvignon Blanc yra vienas populiariausių jų baltųjų vynų dėl puikaus kainos ir kokybės santykio bei šviežio, gaivaus stiliaus.