Sausas baltasis vynas, pagamintas iš Marlborough regione, Waihopai slėnyje užaugintų 100% Pinot Gris vynuogių. Šios vynuogės natūraliai rausvos, todėl vynas unikalios blyškios lašišos rausvumo spalvos. Vynas subtilus ir gaivinantis, tačiau ir labai gausus, kadangi gaminimo metu sulčių kontaktas su odelėmis buvo ilgesnis. Aromatas kompleksiškas, vyrauja sunokusios kriaušės, svarainių ir nektarinų natos, su citrusų ir gėlių tonais poskonyje.
Dera prie daržovių, vištienos patiekalų, lengvų virtinių su kiauliena. Rekomenduojama išbandyti kartu su tailandietiško stiliaus aliejuje keptu ešeriu.