TENUTA CAMPO al MARE Bolgheri Vermentino DOC 0,75l

TENUTA CAMPO al MARE Bolgheri Vermentino DOC – tai gaivus ir aromatingas baltasis vynas iš Toskanoje esančio Bolgheri regiono, žinomo dėl savo išskirtinės vynininkystės tradicijos. Pagamintas iš Vermentino vynuogių, šis vynas atspindi Bolgheri regiono vyno gamybos stilių ir terroir savybes.

Apie vyną: Šis Vermentino vynas yra ryškus ir elegantiškas, pasižymintis lengvumu ir puikiu rūgštingumu, kas yra būdinga Bolgheri regiono vynams. Vynas gaminamas naudojant tik aukščiausios kokybės Vermentino vynuoges, kurios auginamos Tenuta Campo al Mare vynuogynuose. Šios vynuogės pasižymi išskirtiniu gaivumu ir aromatingumu, suteikiančiu vynui unikalų skonio profilį.

Vynininkystė ir gamyba: Vynuogės yra kruopščiai renkamos rankomis, siekiant išsaugoti jų aromatą ir šviežumą. Po švelnaus spaudimo, fermentacija vyksta nerūdijančio plieno talpyklose kontroliuojamoje temperatūroje, siekiant išlaikyti švarų ir gaivų skonį bei aromatą. Po fermentacijos vynas kurį laiką brandinamas su smulkiomis nuosėdomis, kad būtų padidintas jo tekstūrinis sudėtingumas ir suteikta daugiau skonio gylio.

Skonis ir aromatas: TENUTA CAMPO al MARE Bolgheri Vermentino DOC vynas pasižymi šviesiai šiaudine spalva su žalsvais atspalviais. Aromatų puokštėje dominuoja citrusiniai vaisiai, tokie kaip citrina ir greipfrutas, žoliniai tonai, baltojo persiko ir meliono užuominos. Skonyje jaučiamos subalansuotos rūgštingumo natos, kurios suteikia vynui gaivumo ir ilgai išliekantį vaisių poskonį. Vyno tekstūra yra švelni ir elegantiška, su subtiliu minerališkumo atspalviu.

Patiekalų derinimas: Šis baltasis vynas idealiai tinka prie jūros gėrybių, lengvų žuvies patiekalų, salotų ir baltojo mėsos. Taip pat jis gali būti puikus aperityvas ar derėti prie įvairių Viduržemio jūros regiono virtuvės patiekalų.

Tinkamumo laikotarpis: geriausiai mėgautis per pirmus 2–3 metus po išleidimo, kad būtų išsaugotas maksimalus šviežumas ir aromatų intensyvumas.

TENUTA CAMPO al MARE Bolgheri Vermentino DOC yra puikus pasirinkimas tiems, kurie vertina gaivų ir aromatingą baltąjį vyną su subalansuotu rūgštingumu ir subtiliu, ilgai išliekančiu poskoniu.