MICHTERS US 1 Sour Mash viskis 0,7l
| Prekės ženklas |
Michters |
|---|---|
| Šalis |
JAV |
| Stiprumas, % |
43 |
| Talpa, l |
0.7 |
68,95 €98,50 €/l
Michter’s US 1 Sour Mash viskis 0,7 l
Michter’s Sour Mash viskis – išskirtinis amerikietiškas viskis iš Kentukio, JAV, regiono, kuris garsėja ilgametėmis distiliavimo tradicijomis ir idealiomis brandinimo sąlygomis. Kentukio klimatas – karštos vasaros ir vėsios žiemos – leidžia viskiui aktyviai sąveikauti su ąžuolo statinėmis ir išgauti sodrų, daugiasluoksnį charakterį.
Michter’s Sour Mash viskis pasižymi 43 % alkoholio stiprumu ir gaminamas small batch principu. Nors gamybos procese naudojamas vadinamasis „sour mash“ metodas, šis viskis nepriskiriamas nei klasikiniam burbonui, nei ruginio viskio kategorijai. Tai savito grūdų mišinio pagrindu sukurtas stilius, išsiskiriantis subalansuotu, švelniu ir kartu išraiškingu profiliu.
Michter’s Sour Mash viskis – gamyba ir brandinimas
Michter’s Sour Mash viskis gaminamas naudojant tradicinį „sour mash“ metodą, kai dalis anksčiau fermentuotos misos naudojama naujai partijai pradėti. Tai padeda užtikrinti nuoseklų skonio profilį ir stabilų fermentacijos procesą.
Viskis brandinamas naujose, stipriai išdegintose amerikietiško baltojo ąžuolo statinėse. Šis brandinimas suteikia sodrią gintaro spalvą ir išraiškingas karamelės bei skrudinto cukraus natas. Small batch principas leidžia kruopščiai atrinkti statines ir išlaikyti aukštą kokybės standartą.
Michter’s Sour Mash viskis – skonis ir aromatas
Aromate atsiskleidžia skrudinto cukraus, prieskonių ir švelnaus dūmo natos. Juntamas saldus vaisiškumas bei subtili medaus ir vanilės užuomina.
Skonyje šis viskis pradžioje primena burboną – jaučiamos saldžios karamelės ir vaisių natos, tačiau poskonyje išryškėja lengvas prieskoniškumas, primenantis ruginį viskį. Tekstūra glotni, subalansuota, o poskonis šildantis ir vidutinio ilgio. Michter’s Sour Mash viskis išsiskiria savo harmonija ir universaliu charakteriu.
Patiekimo rekomendacijos
Michter’s Sour Mash viskis geriausiai atsiskleidžia ragaujant gryną, kambario temperatūros, siaurėjančioje viskio taurėje. Įlašinus kelis lašus vandens galima išryškinti saldesnes ir vaisiškesnes natas.
Taip pat jis tinka klasikiniams kokteiliams, kuriuose reikalingas subalansuotas amerikietiško viskio charakteris be ryškaus dominavimo.
