CALEM Fine Tawny Porto 0,75l
16,95 €22,60 €/l
LOUIS JADOT Chablis AC 0,75l
26,95 €35,93 €/l
LOUIS JADOT Pouilly-Fuisse AC 0,75l
Spalva |
Baltas |
---|---|
Brandinimas |
8-10 mėn. |
Prekės ženklas |
Louis Jadot |
Derliaus metai |
2018 |
Regionas |
Burgundy |
Šalis |
Prancūzija |
Stilius |
Sausas |
Stiprumas, % |
13 |
Žaliava |
Chardonnay |
Serviravimo temperatūra, C |
10-12 |
Talpa, l |
0.75 |
Derinama su |
balta mėsa ,paukštiena ,vėžiagyviais ,žuvimi |
35,95 €47,93 €/l
Aprašymas
Tai baltasis sausas vynas, pagamintas iš 100% Chardonnay vynuogių. Pouilly Fuissé yra pietinėje Burgundijoje – Mâconnais subregiono dalyje, pačioje širdyje tarp Fuissé, Pouilly Loché, Pouilly Vinzelles ir Saint Véran komunų. Vynuogynai užima 700 ha plotą. Vyno gamybos procese uogos švelniai spaudžiamas, tada didžioji jų dalis fermentuojama plieninėse talpyklose kontroliuojamoje temperatūroje, o likęs nedidelis kiekis – prancūziško ąžuolo statinėse. Taigi vynas išlaiko turtungą skonį, sodrumą, harmoniją ir pusiausvyrą. Vyno saugojimo potencialas butelyje iki 8 metų.
Aukso geltonumo spalvos. Vyno aromatas „užpildytas“ švelniomis ąžuolo natomis, šviežio medaus ir baltų gėlių niuansais. Skonis subalansuotas, labai ilgai išliekančio, šilkinio poskonio, su keptų obuolių, ananasų, melionų, lazdynų riešutų tonais.
Vynas dera prie keptos lašišos, jūros gėrybių ir minkštų sūrių.
APDOVANOJIMAI:
2014 – 91 balas – Wine Spectator, JAV
2013 – 90 balų – Wine Spectator, JAV
Apie Louis Jadot
Louis Jadot yra viena svarbiausių vyninių Burgundijoje tiek kiekybiniu, tiek kokybiniu požiūriu. Ji buvo įkurta dar 1859 metais. Šio vyndario vynus atpažinsime iš dievo Bakcho atvaizdo etiketėje. Bendrovė nuosavybės teise valdo virš 211 ha žemės, o net 112 iš jų yra Premier ir Grand Cru kategorijos. Nenuostabu, kad šios vyninės asortimentas yra labai platus, aprėpia virš 200 vyno pavadinimų pradedant nebrangiais Burgundijos ir Beaujolais vynais ir apsistojant garsių apeliacijų, mažų vynuogynų produkcija. Burgundijos terroir yra labai įvairus - tai tarsi sklypų mozaika, kur kiekvienas iš jų turi savo individualų pobūdį ir nusipelno pagarbos, o Louis Jadot namų užduotis yra leisti vynams išreikšti šiuos subtilius skirtumus ir perteikti tikrąją Burgundijos dvasią. Dėl aukščiausios kokybės vynų, bendrovė turi puikią reputaciją tiek Prancūzijoje, tiek visame pasaulyje.