LOUIS JADOT Chablis AC 1,5l
55,95 €37,30 €/l
SAUVION Pouilly Fume AOC 0,75l
25,95 €34,60 €/l
LOUIS JADOT Chablis AC 0,75l
| Spalva |
Baltas |
|---|---|
| Prekės ženklas |
Louis Jadot |
| Derliaus metai |
2021 |
| Regionas |
Burgundy |
| Šalis |
Prancūzija |
| Stilius |
Sausas |
| Stiprumas, % |
13 |
| Žaliava |
Chardonnay |
| Serviravimo temperatūra, C |
10-12 |
| Talpa, l |
0.75 |
| Derinama su |
balta mėsa ,jūros gėrybėmis ,paukštiena |
26,95 €35,93 €/l
Aprašymas
Aukso geltonumo spalvos baltasis sausas vynas. Vyne dominuoja citrusinių vaisių, žalių obuolių ir baltų gėlių akcentai. Vynas yra gaivaus, koncentruoto skonio su traškia rūgštimi, citrusinių vaisių ir kaulavaisių natomis bei elegantišku poskoniu.
Pagamintas iš 100% Chardonnay vynuogių, užaugintų Chablis regione. Chablis regionas yra šiaurinėje Burgundijos dalyje, pusiaukelėje tarp Dižono ir Paryžiaus. Žemyninis klimatas, kurio metu vyrauja labai šaltos žiemos, žvarbūs pavasariai ir karštos vasaros. Ypatingas dirvožemis susidedantis iš kreidos, mineralų, bei suakmenėjusių jūros kriauklių, sukuria unikalų Chablis vynų pobūdį. Čia pasodinta 3500 hektarų Chardonnay uogų, iš jų 856 hektarai Premier Cru ir Grand Cru kategorijos vynuogynai. Visi šios vietovės vynai pasižymi energingu charakteriu ir turtingu aromatu. Po derliaus nuėmimo ir kruopštaus rūšiavimo, uogos fermentuojamos plieninėse talpyklose. Vėliau vynas dar brandinamas 9–12 mėnesių.
Idealiai tinka prie lengvų jūros gėrybių patiekalų, taip pat azijietiškų patiekalų, ant grotelių keptos žuvies ir ožkos pieno sūrių.
APDOVANOJIMAI:
2015 – 88 balai – Wine Spectator, JAV
2014 – 89 balai – Wine Spectator, JAV
2013 – 90 balų – Wine Spectator, JAV
Apie Louis Jadot
Louis Jadot yra viena svarbiausių vyninių Burgundijoje tiek kiekybiniu, tiek kokybiniu požiūriu. Ji buvo įkurta dar 1859 metais. Šio vyndario vynus atpažinsime iš dievo Bakcho atvaizdo etiketėje. Bendrovė nuosavybės teise valdo virš 211 ha žemės, o net 112 iš jų yra Premier ir Grand Cru kategorijos. Nenuostabu, kad šios vyninės asortimentas yra labai platus, aprėpia virš 200 vyno pavadinimų pradedant nebrangiais Burgundijos ir Beaujolais vynais ir apsistojant garsių apeliacijų, mažų vynuogynų produkcija. Burgundijos terroir yra labai įvairus - tai tarsi sklypų mozaika, kur kiekvienas iš jų turi savo individualų pobūdį ir nusipelno pagarbos, o Louis Jadot namų užduotis yra leisti vynams išreikšti šiuos subtilius skirtumus ir perteikti tikrąją Burgundijos dvasią. Dėl aukščiausios kokybės vynų, bendrovė turi puikią reputaciją tiek Prancūzijoje, tiek visame pasaulyje.