LOISON ASTUCCI Panettone Caramelo Salato su šokolado lašeliais ir sūdyta karamele 600g

Prekės ženklas

Loison

Dolcearia Loison sėkmė grindžiama tradicijų ir inovacijų deriniu, leidžiančiu kurti produktus, kurie vertinami tiek Italijoje, tiek už jos ribų. Jų įsipareigojimas kokybei ir autentiškumui padėjo įmonei tapti viena iš pirmaujančių itališkų kepinių gamintojų pasaulyje.
Šalis

Italija

Svoris, kg

0.6

13,95 21,58 /kg

Išankstinis užsakymas

Aprašymas

LOISON ASTUCCI Panettone su sūdytos karamelės kremu  ir šokolado lašeliais 600g

Loison Astucci panettone pyragas – itališkas kepinys iš Veneto regiono, garsėjantis puria tekstūra ir švelniu saldžiarūgščiu skoniu. Šis panettone pyragas gaminamas natūralaus raugo pagrindu, todėl išlieka purus, kvapnus ir drėgnas. Jo gelsvos tešlos viduje dera tamsiojo šokolado lašai ir švelnus sūdytos karamelės kremas, pagamintas su sviestu, grietinėle ir jūros druska iš Červijos. Panettone pyragas supakuotas į dailią kartoninę dėžutę, dekoruotą klasikinėmis Loison iliustracijomis, tinkančiomis dovanai ar šventiniam stalui.

Kepimas ir gamyba

Kepykla Loison nuo 1938 metų išlaiko itališką panettone kepimo tradiciją. Tešla brandinama natūraliu raugu daugiau nei 48 valandas, o kepama lėtai, kad išsaugotų purumą ir švelnų drėgnumą. Naudojami tik aukštos kokybės ingredientai – sviestas, švieži kiaušiniai, Sicilijos medus, tamsus šokoladas (mažiausiai 46 % kakavos), sūdytos karamelės kremas ir natūrali vanilė iš Madagaskaro.

Skonis

Šis panettone pyragas pasižymi subtiliu, bet išraiškingu skoniu. Karamelė su jūros druska suteikia saldumo ir švelnaus kontrasto, o šokolado lašai prideda sodrumo bei gilumo. Tekstūra puri ir elastinga, o sviestinė tešla maloniai tirpsta burnoje.

Patiekimo rekomendacijos

Loison Astucci panettone pyragas puikiai tinka šventiniam stalui – tiek kaip desertas, tiek kaip dovana. Rekomenduojama patiekti kambario temperatūros (18–20 °C), o prieš ragaujant galima lengvai pašildyti, kad karamelės kremas taptų dar švelnesnis, o šokolado aromatas išsiskleistų dar stipriau.

Apie Loison

Loison – itališkų kepinių meistrai nuo 1938 m.

Dolcearia Loison – šeimos valdoma įmonė, įkurta 1938 metais, garsėjanti aukštos kokybės itališkais kepiniais, tokiais kaip panetonė ir pandoro. Jų produktai išsiskiria autentiškumu ir meistriškumu, pritraukdami gurmanus iš viso pasaulio.

Istorija

Įmonės istorija prasidėjo 1938 m., kai Loison šeima įkūrė nedidelę kepyklėlę. Bėgant metams, receptai ir gamybos procesai nuolat tobulinti, išlaikant tradicijas ir dėmesį detalėms. Šiandien „Dolcearia Loison“ žinoma dėl išskirtinių produktų, atspindinčių Italijos kulinarinį paveldą.

Ką gamina „Loison“

  • Panettone – klasikinis itališkas kalėdinis pyragas su razinomis ir cukruotais vaisiais.
  • Pandoro – minkštas ir purus kalėdinis pyragas, kilęs iš Veronos.
  • Colomba – tradicinis velykinis pyragas, panašus į panetonę, tačiau formuojamas kaip balandis.

Kokybė ir tradicijos

Kiekvienas kepinys gaminamas naudojant aukščiausios kokybės ingredientus ir laikantis tradicinių receptų, perduodamų iš kartos į kartą. Rezultatas – stabiliai aukštas skonis ir tekstūra, kurią vertina ištikimi „Loison“ gerbėjai.

Pakuotės ir dizainas

„Loison“ ypatingą dėmesį skiria pakuotėms – jos elegantiškos ir rafinuotos, atspindinčios įmonės įsipareigojimą kokybei ir estetikai. Dėl šio dėmesio detalėms prekės yra dažnai pasirenkamos dovanoms, o pakuočių dizainas ne kartą pelnė apdovanojimų.

Tarptautinis pripažinimas

Įmonė aktyviai dalyvauja tarptautinėse parodose ir renginiuose, pristatydama savo produktus platesnei auditorijai ir stiprindama Italijos kulinarinio paveldo žinomumą.

Apibendrinimas

„Dolcearia Loison“ sėkmė – tai tradicijų ir inovacijų sinergija. Įsipareigojimas kokybei ir autentiškumui leido tapti viena iš pirmaujančių itališkų kepinių gamintojų, kurios produktai vertinami tiek Italijoje, tiek už jos ribų.