HORGELUS Le Bal Des Papillon Cotes de Gascogne IGP 0,75l

Horgelus Le Bal Des Papillons – pusiau saldus baltasis vynas iš garsiojo Gaskonės regiono, išsiskiriantis subtilia pusiausvyra tarp natūralaus cukraus ir gaivaus rūgštingumo. Šis vynas pagamintas iš 60% Gros-Manseng ir 40% Petit-Manseng vynuogių, suteikiančių jam egzotiškų vaisių ir tropinių natų charakterį.

Vynininkystė ir gamyba

Vynuogės auga molingoje dirvoje, kuri užtikrina jų intensyvų aromatą. Derlius renkamas spalio 15–20 d., kai vynuogės pasiekia optimalų cukraus ir rūgščių balansą. Fermentacija vyksta nerūdijančio plieno talpyklose žemoje temperatūroje, siekiant išsaugoti natūralų vaisių šviežumą.

Skonis ir aromatas

Vynas pasižymi šviesiai auksine spalva su ryškiais atspalviais. Aromate dominuoja vasaros vaisiai, ananasai ir subtilios gėlių natos. Skonyje jaučiamas lengvas saldumas, subalansuotas gaivia rūgštimi, suteikiančia vynui lengvumo ir elegancijos.

Patiekimo rekomendacijos

Puikiai tinka aperityvui, prie aštrių patiekalų, minkštų sūrių arba desertų. Rekomenduojama patiekti 8–10°C temperatūroje.

Papildoma informacija

Vynas turi 11% alkoholio ir natūralaus cukraus kiekį 55 g/l, todėl jis idealiai subalansuoja saldumą ir gaivumą. Geriausia mėgautis per 3–4 metus nuo išpilstymo.

Daugiau šio gamintojo produktų rasite ČIA.