GOSSET Grand Millesime Brut 0,75l (dėž.)

Spalva

Baltas

Brandinimas

5 metai

Prekės ženklas

Gosset

Speciali pakuotė

taip

Derliaus metai

2012

Regionas

Champagne

Šalis

Prancūzija

Stilius

Sausas

Stiprumas, %

12

Žaliava

Chardonnay

,

Pinot Noir

Serviravimo temperatūra, C

8

Talpa, l

0.75

Derinama su

Azijos virtuvės patiekalais

,

suši

,

žuvimi

67,95 90,60 /l

Neturime

Aprašymas

Šis šampanas – tai gaivaus ir elegantiško skonio 2012-ųjų metų derliaus atspindys, kuriame puikiai atsiskleidžia Chardonnay charakteris. Visas vyno gamybos ir brandinimo procesas vykdomas su mielėmis, taip išvengiant oksidacijos rizikos. Siekiant išsaugoti visus natūralius vyno vaisių aromatus ir leisti vynui ilgiau bręsti, kruopščiai vengiama malolaktinės fermentacijos. Brut dozavimas (8 g/ l) išryškina šviežumo, vaisių ir sodrumo balansą neužmaskuojant vyno asmenybės ir grynumo.

Gaivus ir išraiškingas aromatas, su kriaušių ir persikų natomis, kurias papildo greipfrutų, anyžių ir saldymedžio tonai. Sodrus, bet lengvas skonis, su atsiskleidžiančiomis erškėtuogių, kaukazinių slyvučių, kriaušių natomis bei palydinčiais apelsinų ir rausvųjų greipfrutų tonais, papildytais lengva sūrumo užuomina.

Idealiai tinka kaip aperityvas, taip pat puikiai atsiskleidžia su žuvies pateikalais, tokiais kaip keptas ešerys, jūrinė lydeka, suši, maki, ar ant grotelių kepta žuvis su žaliaisiais šparagais ar špinatais.

 

Įvertinimas:

Wine Advocate (JAV, 2020) – 94 balai; Wine & Spirits (JAV, 2020) – 94 balai.

Apie Gosset
„Champagne Gosset“ yra seniausi vyno namai Šampanėje. Namų istorija prasidėjo 1584 m., kai lordas Pierre Gosset, Aÿ apylinkės seniūnas ir vyndarys, nusprendė įkurti vynų prekybos įmonę. Gosset šeimos keturių šimtmečių vyndarystės istorija ir patirtis, puoselėjanti tradicines vertybes bei pagarbą terroir išskirtinumui, leido sukurti unikalų šių šampano namų stilių. Čia kruopščiai, vengiant malolaktinės fermentacijos, sukuriami aukščiausios kokybės, aromatingi, sudėtingi, subalansuoti šampanai. Dėl aukštos kokybės ir išsaugoto unikalaus tradicinio stiliaus, 2013 m. GOSSET šampano namai buvo įvertinti Prancūzijos „Entreprise du Patrimoine Vivant“ (Gyvojo paveldo įmonė) titulu. Šį garbingą titulą šiandien turi tik trys šampano gamintojai.