GLENGOYNE Single Malt Whisky 21YO 0,7l (dėž.)

GLENGOYNE Single Malt Whisky 21YO – išskirtinis škotiškas vieno salyklo viskis („Single Malt Whisky“), gaminamas prestižinėje Glengoyne distilerijoje Škotijos Aukštikalnių (Highlands) regione. Šis regionas garsėja unikaliu klimatu ir ypatingomis sąlygomis viskio gamybai: distiliavimo procesas čia lėtesnis nei įprasta, todėl gėrimas įgauna ypatingą skonio gilumą ir aromato kompleksiškumą.

Tai 43 % alkoholio stiprumo viskis, brandintas net 21 metus rankomis atrinktose europietiško ąžuolo statinėse, kuriose prieš tai buvo laikomas ispaniškas Oloroso šeris. Ilgas brandinimo laikotarpis suteikia viskiui išskirtinį sodrumą, gilų vaisiškumą ir subtilių prieskonių natas, kurios jį ypatingai išskiria tarp kitų aukščiausios klasės viskių.

Gamyba ir brandinimas

Glengoyne 21YO gamybos procese naudojamas tradicinis škotiškas distiliavimo metodas, pasižymintis itin lėtu tempu, vykstančiu variniuose distiliavimo induose („pot stills“). Šis viskis brandinamas tik europietiško ąžuolo Oloroso šerio statinėse, kurių įtaka gėrimui suteikia rafinuotų aromatų ir prabangaus skonio gylio.

Skonis ir aromatas

Glengoyne 21YO viskio aromatas kompleksiškas ir sodrus: juntamos aiškios razinų, džiovintų vaisių, keptų obuolių, šokolado, medaus bei cinamono natos. Gomuryje viskis atsiskleidžia kaip švelnus, kreminis, pilnas įvairių sluoksnių – pradedant prinokusiais vaisiais, riešutais ir baigiant sodriomis šokolado ir prieskonių užuominomis. Poskonis ilgai išliekantis, elegantiškas, su švelniai salstelėjusia ąžuolo, prieskonių ir šerio nata.

Patiekimo rekomendacijos

Šį viskį rekomenduojama mėgautis gryną arba su keliais lašeliais šalto vandens, kuris padės atskleisti subtilias skonio natas. Rekomenduojama naudoti specialią viskio degustacinę taurę („tulip“ formos), kuri leis maksimaliai įvertinti aromatų ir skonio gilumą.

Papildoma informacija

Glengoyne 21YO – daugybę tarptautinių apdovanojimų pelnęs viskis, kuris pristatomas elegantiškoje dovanų dėžutėje. Jo aukšta kokybė ir išskirtinė pakuotė daro šį viskį idealia dovana gurmanams ir kolekcionieriams.

Panašių produktų rasite ČIA.