POMMERY Brut Royal 0,2l
15,95 €79,75 €/l
CALEM Late Bottled Vintage Porto 0,75l (su dėž.)
22,95 €30,60 €/l
FONTANAFREDDA Serralunga d’Alba Barolo DOCG 0,75l
| Spalva |
Raudonas |
|---|---|
| Brandinimas |
24 mėn. |
| Prekės ženklas |
Fontanafredda |
| Derliaus metai |
2014 |
| Regionas |
Piedmont |
| Šalis |
Italija |
| Stilius |
Sausas |
| Stiprumas, % |
13.5 |
| Žaliava |
Nebbiolo |
| Serviravimo temperatūra, C |
18 |
| Talpa, l |
0.75 |
| Derinama su |
elniena ,ilgai brandintais sūriais ,intensyvesniais padažais ,kepta mėsa ,rūkyta mėsa |
45,95 €61,27 €/l
Aprašymas
Tai sausas, rubino spalvos vynas, pagamintas iš 100% Nebbiolo vynuogių. Vynas turi kvapnų aromatą su viliojančiais džiovintų rožių, laukinių uogų, mėtų ir prieskonių tonais. Skonis yra sultingas, pilnas kūno, aksominis, tvirtos struktūros, bet labai malonus. Koncentruotos raudonųjų vyšnių, aviečių, gvazdikėlių ir smulkintų žolelių natos supa tvirtus taninus ir ryškų rūgštumą.
Barolo Serralunga d’Alba tai maža Barolo istorija butelyje. Šio nuostabaus vyno žaliava – Nebbiolo veislės vynuogės, išaugintos vieno seniausių Barolo miestų – Serralunga d’Alba vynuogynuose, pasižymi ypatingu charakteriu, gilumu ir sodrumu. Ypatingą vaidmenį Nebbiolo uogoms auginant vaidina vynuogynų, turinčių unikalius mioceno laikotarpio dirvožemius, kuriuose yra daug kalkakmenio, mergelio ir smėlio.
Idealiai derinamas su gausiais raudonos mėsos ir žvėrienos patiekalais, su brandžiais ar vidutinio amžiaus sūriais.
Apie Fontanafredda
Dvaras su nuostabiu pavadinimu Fontanafredda, kuris reiškia „šaltas fontanas“, turi neįprastai romantišką savo atsiradimo istoriją. Tai Italijos karaliaus Viktoro Emmanuelio II ir kunigaikštienės Rosa Mirafiori, kuri buvo kario dukra, meilės istorija. Viena iš nuostabių karaliaus dovanų mylimajai, buvo Serralunga d'Alba - medžioklės draustinis. Po kunigaikštienės mirties jį paveldėjo jos sūnus kunigaikštis Emmanuele Alberto di Mirafiori. Nepaisant viso savo puošnumo, rezervatas vargiai galėjo išmaitinti monarcho sūnų, todėl 1878 m. jis įkūrė vyninę ir tapo tikruoju ... itališkų vynų karaliumi.
Šiuo metu Pjemonto vyninė, užima daugiau nei 70 hektarų gražios žemės. Dvaro vynuogynai yra Barolo, Serralunga d'Alba ir Diano d'Alba komunose. Daugumoje vynuogynų (40 ha) auginamos Nebbiolo vynuogės, o likusioje teritorijoje lygiomis dalimis auga Chardonnay, Moscato, Barbera ir Dolchetto veislės vynmedžiai. 1931 m. „Fontanafredda“ tapo vieno seniausių Italijos bankų - „Monte dei Paschi“ - nuosavybe.
Šiandien „Fontanafredda“ bendrasavininkas yra garsus italų verslininkas Oskaras Farinetti. Bendrovė yra viena didžiausia regiono vyninė ir gamina daugiau kaip 4 milijonus putojančio vyno butelių ir 2,5 milijono butelių - ramių vynų. Fontanafredda“ gamina plačią Pjemonto vynų liniją, kuri organiškai telpa į geriausių restoranų vynų meniu ir nuolat gauna aukštus vyno kritikų įvertinimus. Tarptautiniu mastu žinomas - Robertas Parkeris įvertino „Fontanafredda“ „vienu iš puikių Pjemonto vyndarystės vardų“