DALMORE Port Wood Reserve 0,7l (dėž.)

Prekės ženklas

Dalmore

Speciali pakuotė

taip

Regionas

Highland

Šalis

Škotija

Stilius

Single Malt

Stiprumas, %

46.5

Talpa, l

0.7

71,95 102,79 /l

Aprašymas

Dalmore Port Wood Reserve – vieno salyklo škotiškas viskis, brandintas iš pradžių amerikietiško baltojo ąžuolo burbono statinėse, o vėliau – portveino statinėse. Viskis pasižymi gintaro-vario spalva su rusvais atspalviais. Aromate jaučiamos gvazdikėlių, erškėtuogių, aviečių, džiovintų slyvų ir sausainių natos. Viskio skonis sodrus, tirštas, su šokolado, džiovintų vaisių ir imbiero užuominomis. Laikant ilgiau taurėje, aromatinėje puokštėje atsiranda žemės ir medaus niuansai. Ilgame poskonyje jaučiamos skrudintų kaštonų, tabako ir meduolių natos.

Rekomenduojama vartoti gryną su šlakeliu vandens. Ypač dera kartu su puikiu cigaru.

Apie Dalmore
Dalmore spirito varykla yra įsikūrusi vaizdinguose Škotijos kalnuose, šiauriniame Firth of Cromarty krante, kurį skalauja skaidrus Maury ežeras. Dalmore nuo 1839 metų gamina išskirtinai vieno salyklo viskius. Beveik šimtmetį spirito varykla priklausė Mackenzy klanui. Kiekvieną butelį puošianti elnio galva paimta iš Mackenzy herbo. Pasakojama, kad 1263 m. tolimas Mackenzy protėvis išgelbėjo karalių Aleksandrą III medžioklėje viena strėle nužudydamas elnią. Atsidėkodamas karalius suteikė jam teisę savo šeimos herbe pavaizduoti elnio galvą su dvylika šakų raguose, o tai reiškia - „karališkas“ ir šūkį - „Išgelbėk karalių“. Nežiūrint to, kad šiandien spirito varykla pakeitė savininkus, Mackenzy klano įtaka viskio gamybai išlieka iki šiol. Išsaugotas viskio stilius, jo gamybos receptūra ir net sena įranga. Kai kurie gamykloje įrengti distiliavimo katilai datuojami 1874 m.