Šviesiai gelsvos spalvos sausas baltasis vynas. Elegantiškas ir gaivus vyno aromatas atskleidžia citrinos, kriaušės, persiko ir pavasario žiedų užuominas. Vynas gomuryje minkštas, subalansuotas, su vaisių – gėlių natomis. Brandinimas ant nuosėdų sušvelnino vyno rūgštį ir suteikė skoniui tam tikrą sodrumą ir ilgą poskonį, išlaikydamas jo šviežumą.
Pagamintas iš 70% Sauvignon Blanc, 25% Semillon ir 5% Muscadelle vynuogių. Po trumpos fermentacijos Sauvignon Blanc vynuogės išsaugojo ir praturtino vyną citrusinių vaisių aromatais, o Semillon ir Muscadelle atnešė gėlių natų.
Atvėsintas vynas puikiai tinka kaip aperityvas. Taip pat idealiai papildo jūros gėrybes, užkandžius, žuvies ir paukštienos patiekalus.
APDOVANOJIMAI:
2010 – 88 balai – Wine Spectator, JAV
2009 – 88 balai – Wine Spectator, JAV