CANTINA ORSOGNA Nero d’Avola Sicilia DOP 0,75l
Spalva |
Raudonas |
---|---|
Prekės ženklas |
Cantina Orsogna |
Serviravimo temperatūra, C |
18-20 |
Derliaus metai |
2018 |
Regionas |
Sicily |
Šalis |
Italija |
Stilius |
Sausas |
Stiprumas, % |
13.5 |
Talpa, l |
0.75 |
Žaliava |
Nero d'Avola |
12,95 €17,27 €/l
Neturime
Aprašymas
Organinis sausas raudonas vynas, pagamintas iš Sicilijoje, Salemi vietovėje užaugintų Nero d’Avola vynuogių. Brandinimo talpose įvyksta malolaktinė fermentacija, o buteliuose vynas brandinamas dar 6 mėn.
Burnočio raudonumo spalvos su rubino krašteliu. Šilto marasca vyšnių, rūgščių vyšnių ir slyvų, džemo aromato, su saldžių prieskonių ir cinamono natomis. Burnoje minkštas ir aksominis, su uogiškais, vyšnių ir slyvų tonais. Poskonyje jaučiami prieskoniai ir balzamikas.
Rekomenduojama dekantuoti, kad atsiskleistų visi aromatai.
Apie Cantina Orsogna
CANTINA ORSOGNA – 600 ir daugiau ūkininkų kooperatyvas, įkurtas 1964 m. Camillo Zulli ir kitų šešių vynuogių augintojų. Ūkininkai nori pasiekti didelį integracijos ir abipusiškumo lygį tarp savęs, terroir, bendruomenės ir laukinės gamtos. Savo tarpe turi 150 ir daugiau alyvuogių augintojų. Vyno darykla glaudžiai bendradarbiauja su labdaros organizacija BABALU, kuri padeda integruoti specialiųjų poreikių turinčius asmenis į bendruomenę. Kooperatyvas apima kelis vynuogynus, 70% ekologiškų, 30% biodinaminių – 100% puikiai integruotų su žeme.