Aromatuose dominuoja raudonos uogos. Burnoje gausu juodųjų serbentų, vyšnių ir vanilės tonų.
Tai raudonasis sausas vynas, pagamintas iš 100% Spatburgunder vynogių (taip vokiškai vadinama Pinot Noir).
Puikiai tinka su makaronais, vyšnių pyragu ir šokoladiniais desertais.