LOUIS JADOT Gevrey-Chambertin AC 0,75l

Spalva

Raudonas

Brandinimas

12-15 mėn.

Prekės ženklas

Louis Jadot

Derliaus metai

2013

Regionas

Burgundy

Šalis

Prancūzija

Stilius

Sausas

Stiprumas, %

13

Žaliava

Pinot Noir

Serviravimo temperatūra, C

16-17

Talpa, l

0.75

Derinama su

aviena

,

brandintais sūriais

,

paštetais

59,95 79,93 /l

Aprašymas

Vynas gilios raudonos spalvos. Pasižymi įvairiapusiu vaisių ir uogų aromatu, vyraujančiais ryškiais vyšnių ir braškių tonais. Vyno skonis elegantiškas, švelnios tekstūros, su sultingų raudonųjų vaisių ir prieskonių natomis, bei ilgai išliekančiu poskoniu.

Tai raudonasis sausas vynas, pagamintas iš 100% Pinot Noir vynuogių, užaugintų Gevrey – Chambertin kaimelyje, kuris yra šiauriausiai nutolęs Cotes de Nuits subregione. Komuną sudaro 26 „Premier Cru“ vynuogynai ir 8 „Grand Cru“ vynuogynai. Louis Jadot vynuogynai išsidėstę šlaituose, todėl dėl vyraujančio vėsaus klimato ir geros ekspozicijos į saulę, uogos ilgai bręsta ir gerai sunoksta. „Gevrey-Chambertin“ vynas fermentuojamas 3-4 savaites kubiluose ir brandinamas ąžuolo statinėse 12-15 mėnesių. Gali būti vartojamas dabar arba laikomas dar 10 metų.

Puikiai dera su stipraus ir ryškaus skonio patiekalais: ėriena, Burgundijos jautiena, žvėrienos paštetais bei brandintais sūriais.

Apie Louis Jadot
Louis Jadot yra viena svarbiausių vyninių Burgundijoje tiek kiekybiniu, tiek kokybiniu požiūriu. Ji buvo įkurta dar 1859 metais. Šio vyndario vynus atpažinsime iš dievo Bakcho atvaizdo etiketėje. Bendrovė nuosavybės teise valdo virš 211 ha žemės, o net 112 iš jų yra Premier ir Grand Cru kategorijos. Nenuostabu, kad šios vyninės asortimentas yra labai platus, aprėpia virš 200 vyno pavadinimų pradedant nebrangiais Burgundijos ir Beaujolais vynais ir apsistojant garsių apeliacijų, mažų vynuogynų produkcija. Burgundijos terroir yra labai įvairus - tai tarsi sklypų mozaika, kur kiekvienas iš jų turi savo individualų pobūdį ir nusipelno pagarbos, o Louis Jadot namų užduotis yra leisti vynams išreikšti šiuos subtilius skirtumus ir perteikti tikrąją Burgundijos dvasią. Dėl aukščiausios kokybės vynų, bendrovė turi puikią reputaciją tiek Prancūzijoje, tiek visame pasaulyje.