LOUIS JADOT Bourgogne Aligote AC 0,75l

Spalva

Baltas

Brandinimas

15 mėn.

Prekės ženklas

Louis Jadot

Serviravimo temperatūra, C

10-12

Derliaus metai

2021

Regionas

Burgundy

Šalis

Prancūzija

Stilius

Sausas

Stiprumas, %

12

Talpa, l

0.75

Žaliava

Aligote

Derinama su

daržovių pyragais

,

jūros gėrybėmis

,

lašiša

,

salotomis

,

suši

20,95 27,93 /l

Neturime

Aprašymas

Tai baltas sausas vynas, pagamintas iš 100% Aligote vynuogių. Uogos auginamos įmonės vynuogynuose kalkingame molio dirvožemyje. Derliaus nuėmimo pabaigoje vynuogės švelniai spaudžiamos, vėliau fermentuojamos plieninėse talpyklose, kuriose griežtai kontroliuojama temperatūra.

Vynas pasižymi šiaudų geltonumo spalva. Gaiviame aromate jaučiamos persikų, abrikosų, obuolių, kriaušių ir žolelių natos. Vynas vilioja savo gaiviu, švariu skoniu su vaisių ir mineralų atspalviais, gyva rūgštimi ir ilgu poskoniu.

Idealiai tinka kaip aperityvas, taip pat prie lengvų užkandžių, baltos paukštienos, keptos žuvies, jūros gėrybių bei ožkos pieno sūrių.

 

Apie Louis Jadot
Louis Jadot yra viena svarbiausių vyninių Burgundijoje tiek kiekybiniu, tiek kokybiniu požiūriu. Ji buvo įkurta dar 1859 metais. Šio vyndario vynus atpažinsime iš dievo Bakcho atvaizdo etiketėje. Bendrovė nuosavybės teise valdo virš 211 ha žemės, o net 112 iš jų yra Premier ir Grand Cru kategorijos. Nenuostabu, kad šios vyninės asortimentas yra labai platus, aprėpia virš 200 vyno pavadinimų pradedant nebrangiais Burgundijos ir Beaujolais vynais ir apsistojant garsių apeliacijų, mažų vynuogynų produkcija. Burgundijos terroir yra labai įvairus - tai tarsi sklypų mozaika, kur kiekvienas iš jų turi savo individualų pobūdį ir nusipelno pagarbos, o Louis Jadot namų užduotis yra leisti vynams išreikšti šiuos subtilius skirtumus ir perteikti tikrąją Burgundijos dvasią. Dėl aukščiausios kokybės vynų, bendrovė turi puikią reputaciją tiek Prancūzijoje, tiek visame pasaulyje.