Išraiškingos blizgančios spalvos, aromatuose dominuoja baltųjų gėlių ir liepžydžių aromatai, o burnoje juntamas subtilus minerališkumas ir gaivumas. Vaisiškas poskonis. Pagamintas iš 100% Chardonnay vynuogių Côte des Blancs regione. Šios ypatingos vynuogių veslės deka šampanas tampa nuostabiai aromatingas. Dosage – 8g/l.
Dera su jūros gėrybėmis, prie lašišos ir mango tartaro, pagardinto pankolio padažu, svieste keptomis jūros šukutėmis. Tinka pateikti kaip aperityvą.