Šis rankų darbo kremas puikiai tinka kabinti tiesiog šaukštais ar tepti jį ant duonos, bandelės ar net ant sausainio. Tikime, kad smaližiai – tiek dideli, tiek ir maži suras ir dar daugiau šio kremo panaudojimo būdų. Juk kai taip skanu ir sveika, daug sukti galvos tikrai nereikia. Kremas pagamintas iš natūralių ingredientų be konservantų, dažiklių ir tirštiklių. Taip pat idealiai tinka gaminti įvairius pyragus ir desertus. Be glitimo.
Apie riešutus
„Tonda Gentile Trilobata“ lazdyno riešutas, auginamas daugiausia Langhe regione. Šioje vietovėje ypač palankus dirvožemis ir klimatas auginti šią veislę, kuri dėl savo savybių yra vertingiausia ir geriausia pasaulyje.
Riešutas, nors ir labai kietas, turi apvalią formą, kuri palanki greitam mechaniniam lukštenimui, išlaikant nepažeistus vaisius, kurie vartojami tiek švieži, tiek skrudinti ir yra traškūs.
Lazdyno riešutai, paprastai priskiriami prie džiovintų vaisių, yra gero aromato ir subtilaus skonio, juose gausu vitaminų, mineralų (kalio, magnio, fosforo ir kalcio), baltymų, skaidulų, nepakeičiamų riebalų rūgščių (vadinamųjų „gerųjų“ riebalų rūgščių). ir natūralių antioksidantų, tokių kaip vitaminas E, kuris lėtina audinių senėjimą. Fitosterolių – medžiagų grupės, laikomos svarbiomis širdies ir kraujagyslių ligų prevencijai – šaltinyje lazdyno riešutuose taip pat yra mononesočiųjų riebalų, galinčių sumažinti MTL cholesterolio ir trigliceridų kiekį.
„Tonda Gentile delle Langhe“ ypač vertinami konditerių kokybiškose ledų parduotuvėse ir konditerijos parduotuvėse, nes būtent vaisiai geriausiai dera prie šokolado, tačiau taip pat naudojami restoranuose prie visų rūšių pikantiškų patiekalų.
Sudedamosios dalys:
Pjemonto lazdyno riešutai (50%), cukrus, nugriebto pieno milteliai, liesos kakavos milteliai. Be gliuteno.
Maistinė ir energinė vertė 100g:
Energetinė vertė 2237KJ/536Kcal, riebalai 32g (iš kurių sočiosios riebalų rūgštys 3,2g), angliavandeniai 48g (iš kurių cukrus 42g), skaidulos 6,2g, baltymai 11g, druska <0,14g. Laikyti vėsioje vietoje. lazdyno riešutai (100%). Be gliuteno. Gali būti pieno miltelių pėdsakų.